食品
作者:依利特 230 2025-04-16
。目前我國食品添加劑有 23個類別,2000多個品種,包括酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
作者:依利特 242 2025-04-16
維生素(英語:Vilamin)是一系列有機化合物的統(tǒng)稱。它們是生物體所需要的微量營養(yǎng)成分,而一般又無法由生物體自己生產,需要通過飲食等手段獲得...
作者:依利特 233 2025-04-16
食用油中的極性組分一部分是由于食用油在煎炸食品時發(fā)生了化學變質而產生的,主要成分為甘油三酸酯的熱氧化產物、熱聚合產物、熱氧化聚合產物等...
作者:依利特 193 2025-04-16
著色劑又稱食品色素,是以食品著色為主要目的,使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質。目前世界上常用的食品著色劑有 60 余...
作者:依利特 219 2025-04-16
海洋魚膠原低聚肽是以無污染或污染相對較小的深海魚的皮、骨為原料,精制加工而成,是新型的營養(yǎng)健康食品的配料...
作者:依利特 149 2025-04-16
培養(yǎng)基,是指供給微生物、植物或動物(或組織)生長繁殖的,由不同營養(yǎng)物質組合配制而成的營養(yǎng)基質...
作者:依利特 161 2025-04-16
依利特公司結合自身技術應用實力雄厚的特點,提出了為飼料行業(yè)用戶提供解決方案的設想并加以實施,形成了《高效液相色譜在飼料行業(yè)的應用》。
作者:依利特 240 2025-01-14
該解決方案在滿足GB5009.28-2016《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》要求的前提下,不僅可以同時檢測四種食品添加劑,還解決了使用普通C18色譜柱壽命短的問題,歡迎大家前來圍觀!